新宿で食べれるオススメ博多豚骨ラーメン 都内グルメ旅行
博多一瑞亭
お店に入る前から、ザ・豚骨臭が漂っていました。
空腹の時にこの匂いを嗅いでしまったら、食べるしかないですね。
麺
細麺でスープがよく絡みつきます。
基本の硬さは、やわ・普通・かた・バリかたの4種類です。店員さんに言えば他にもできるかもしれません。
スープ
泡立ちの濃厚豚骨スープです。麺とご飯がとても進みます。
一幸舎のラーメンが好きな人には、特にオススメできるラーメンです。
トッピング
青ねぎ・きくらげ・チャーシュー・海苔がついています。
追加で煮卵もあります。
卓上には、ごま・こしょう・辛子高菜・白生姜・ラーメンのたれ・にんにく(自分で潰します)が置いてあり、お好みのラーメンにすることができます。
私が行った場所は新宿御苑前駅から徒歩2分のお店です。
調べてみると、他に港区三田にもあるみたいです。
新宿➡︎東京都新宿区 新宿1-4-12 シティ御苑ビルA館1階
三田➡︎東京都港区芝5-14-1 マック三田コート102
以上。
新宿・三田に訪れた際には是非。。。